Maultaschen Kochkurs

Die Legende besagt, dass die Mönche des Klosters Maulbronn die Maultaschen erfanden, um das Fleisch in der Fastenzeit vorm lieben Herrgott zu verstecken. Sicher hingegen ist, dass Sie sich nach diesem Kochkurs mit Ihrem Maultaschen-Wissen nicht mehr verstecken müssen. In geselliger Runde verkosten Sie anschließend Ihre raffinierten Maultaschen-Variationen.

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Grillkurs BASIC

In diesem Kochkurs lernen Sie, Grillen auf dem Holzkohlegrill und auf Gasgrillgeräten. Auch ohne jegliche Vorkenntnisse werden Sie lernen, selbstständig am Grill Köstliches zuzubereiten, das garantiert für Bewunderung sorgen wird.

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Südtiroler Menü

Ein stilvolles Event in lockerer Atmosphäre in unserem einzigartigen Stadl mit persönlicher Betreuung durch unseren Koch. Sie erleben inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten.
Kochen ein köstliches Menü und genießen einen Aperitif, begleitenden Wein, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten.

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Wild auf Wild

Bei diesem mehrstündigen Kochkurs kommen Sie auf den Geschmack von edlen Wildfleisch-Kreationen. Sie kosten die Spezialitäten des Waldes voll aus und zaubern mit cleveren Tipps des Profikochs ein wahres Festmahl. Von hauchdünner Rehbratwurst über Wildschweinschinken und Hirschfilet bis hin zur rosa gebratenen Flugentenbrust finden Sie auf dem schmackhaften Speiseplan alles was das Feinschmeckerherz begehrt.

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